全部 · 2023-12-03

【番瓜粑】

番瓜即南瓜，番瓜粑即用南瓜和米粉加水和匀做出的粑。南瓜营养丰富，是健脾养胃的佳品，邑人除冬至日必吃这种粑以消灾除病，平时也经常食用。（《桐城方言》）