全部 · 2023-12-03

【黄米饭】

插秧开秧田门时吃的饭。即以糯米淀粉用芝麻装心做成的汤圆。黄是黄道吉日意,吉日之米,“黄”米。酒饮之后(饮酒置丰盛菜肴),众人吃汤圆至饱,以祈主人今年收成圆圆满满。(《桐城方言》)