全部 · 2024-02-11

【太学馒头】

盛行于两宋都城的一种包子，得名于北宋中后期（据说太学伙食极佳，食堂里的包子驰名天下，连宋神宗吃了都赞赏），北宋末年成为一种街头名吃。（李开周《吃一场有趣的宋朝宴席》）