【雪里蕻】

周作人《雨天的书·怀旧之二》：“一碗雪里蕻上面的几片肥肉也早已不见。”蔬类植物。叶有锐锯齿及缺刻，类芥菜，而叶稍纤，花黄。雪天诸菜冻损，此菜独青，故名。味稍辛辣，多腌以为齑。齑，俗称“腌菜”。（孙旭升《越中乡音漫录》）