在众多的玉料之中,有些玉料块比较大,小则几十斤、上百斤,最大的则有几吨重,如岫岩玉、独山玉、河南碧玉,白玉和翡翠中也有大块的。对于这些大料,一般得先切开,玉器行有这样的说法,叫“神仙难断寸玉”“玉器行,运气行”。因此,把这些大料切开的目的是看看材料内部的质量情况,即内部颜色如何,是否有杂质和绺(裂纹)等。因为对玉料内部的判断,即使经验丰富的人也难免“走了眼”(失误)。切开后如果能用,可根据需要再继续切成小块,便于设计一些规格产品。所以这样切料往往是在大块料的中间部位下砣,一剖两半,叫做“开料”,也就行里常说的“有活没活,当间儿一砣”。“有活没活”就是指这块料能否出产品(活)。砣,指的铡砣。(茅子芳《玉琢成器:老工匠谈琢玉》)