【救命的煮角儿】

腊月初一，即十二月初一这天家家吃炒花，就是爆的玉米花。俗话说：“腊月初一不吃炒，一个起来一个倒；腊月初一蹦一蹦，又去病来又免灾。”“得病的炒花儿（形容一进腊月，穷人就心慌意乱，如同得了病似的，日子不好过了）；加重的米粥儿（意为腊月初八食腊八粥后，债主便开始上门索债）；要命的粞瓜儿（腊月二十三有食粞瓜的习俗，过了腊月二十三，债主加紧索债，逼得穷人像要命一样）；救命的煮角儿（到正月初一，债主停止要债，故有‘救命的煮角儿’之说。煮角，即饺子）”。俗谚“打一千，骂一万，全靠三十晚上一顿饭”，证明了上述说法。（殷莉、韩晓玲《英汉习语与民俗文化》）