全部 · 2024-01-20

【晴则伙吃东】

重阳节有关的谚语,例如:夏至有风三伏热,重阳无雨一冬晴。重阳无雨一冬晴,但主柴薪贵。重阳无雨看十三,十三无雨一冬干。九月九日晴一冬凌。九月九日阴一冬温。不过,这几个和重阳节有关的谚语主要与气象有关,同时,这几个有关重阳气象谚语多被旧时皮货行用来预测冬天的皮货行情。旧时,重阳节这一天商家亦多饮宴,唯独皮货行则有特例,每年必以重阳日的阴晴来预测冬天皮货的行情。有谚曰“重阳无雨一冬晴,但主柴薪贵”“重阳无雨看十三,十三无雨一冬干” ,意思是说重阳不下雨,一冬是暖的,倘若下雨则一冬是冷的,冷则皮袄销量大,生意好。所以皮货行对这一天的天气如何极为关注。倘若这天下雨,那全行各家都要大吃大喝,都相信此事是极靠得住的。此乃人们对天时气候的经验之谈。不过,这“其实有误会。从前钦天监,坐落在齐化门内南,天文台下边,其处有一联云:夏至酉逢三伏热,重阳戊遇一冬晴。多数人只会念这副对联,可是并没有见过,所以把‘酉逢’误成‘有风’‘戊遇’误成‘无雨’。皮货行则进一步引申为‘九月九日晴一冬凌’ ,即冬冷,皮货畅销。‘九月九日阴一冬温’ ,即冬暖,皮货滞销。所以,有的外行人说,‘晴则伙吃东’ ,即重阳节的酒馔由掌柜的支付。‘阴则东吃伙’ ,即重阳节的酒馔由店伙计和同人公摊。其实,重阳之日是皮货上市之始,通常掌柜会给店中的伙计同人等预备好吃好喝,以鼓励大家齐心协力地做好一冬的皮货生意”。(党静鹏《北京话俗语与老北京社会风情》)