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八仙中的张果老，其实是张果，老先生，而不是张果老，先生。

因阙在城门两边，如鸟的两翅，因美称为凤阙。

一种菜品，雕刻新鲜青梅后去核浸泡而成。

明代将皇帝生日称为万寿节，意为“万寿无疆”，并与元旦、冬至并称三大节。

老北京的一道菜，即豆芽炒韭菜苔。

植物芽容易变异，变异的芽叫芽变，其生出的枝条结的果实就会不同，也叫枝变。

古人类相较于现代人类非常不同的一种面部特征，即眉骨高隆如山脊，故名。

这种糖长条状，且有一道道条纹，如虾一节一节的身体，故名。

耳边长出的肉瘤子。（《桐城方言》）小耳朵，耳朵之子。

后膝弯。（《桐城方言》）尩也。