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2023-11-28

【面汤】

思衡《越语备检》:“面汤:洗脸水。《水浒传》第八回:‘薛霸起来烧了面汤,安排打火做饭吃。’汤,开水或热水。绍兴灶设有汤罐,就是燉热水以便洗脸或洗碗。越中...

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2023-11-28

【淘饭】

思衡《越语备检》:“淘饭:以汤下饭,俗称淘饭。或者叫汤淘淘。张岱在《家传》中写先子(祖父)张耀芳的轶事云:‘先子善饭……壮年与朱樵风表叔较食量,每人食肥...

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2023-11-28

【晒谷场】

思衡《越语备检》:“晒谷场:过去田稻一年一熟,农民将新收割的谷子晒在门前稻地上,如果不敷应用,就得临时修筑晒谷场。《诗经》里说:‘九月筑场圃,十月纳新禾...

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2023-11-28

【不落手】

思衡《越语备检》:“不落手:即没有放开手。如小孩有病,母亲整夜抱着他,就说‘不落手的一夜’。也可以用于爱不忍释,如《水浒传》第七回里说林冲买到了一把好刀...

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2023-11-28

【伛倒】

思衡《越语备检》:“伛:将身子俯下去,方言叫伛,如‘伛倒去’。吴语中也有这句话。如张南庄在《何典》卷六说:‘伛上去吹,又碰了一鼻子灰。’与伛字意义相近,...

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2023-11-28

【养花天】

思衡《越语备检》:“养花天:江南三四月间,雨量最多,但都不大,而且多在夜里落;俗语说:‘清明前后落夜雨’,又说:‘棠梨花开落夜雨’,夜里落雨,天亮雨止,...

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2023-11-28

【罱夹】

思衡《越语备检》:“罱夹是做河泥时的主要部件,状如老虎钳,清人吴景旭有一首《罱泥行》的诗,上半云:‘一溪小雨直如发,尖头艓子长竿揭,凭将两腕翕复张,形模...

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2023-11-28

【二月二,做河泥】

思衡《越语备检》:“二月二,做河泥:二,方言读若腻,所以与泥是押韵的。俗语说:‘吃补食无效,但看田里壅料。’料,肥料。从前农民用的肥料,大致可以分为三类...

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