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2023-11-28

【土步鱼】

周作人《瓜豆集·禹迹寺》:“凡在春天往登会稽山高峰即香炉峰,往祭会稽山神即南镇的人,无不在庙下登岸,顺便一游禹庙,其特地前去者更不必说,大抵就庙前村店里...

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2023-11-28

【大脚风】

周作人《瓜豆集·禹迹寺》:“又一种名大脚风,脚背以至小腿均肿,但似不化脓,虽时或减轻,终不能全愈,患这种病的人,行走蹒跚,颇有禹步之意,或者禹之胫无毛亦...

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2023-11-28

【掷豆】

周作人《瓜豆集·记蔡孑民先生的事》:“一首题云《新年》用知堂老人自寿韵,别有风趣,今录于下方:……鬼脸遮颜徒吓狗,龙灯画足似添蛇。六幺轮掷思赢豆,(吾乡...

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2023-11-28

【螺蛳青(鲭鱼)】

周作人《瓜豆集·关于朱舜水》:“案范啸风著《越谚》卷中水族部下云:‘鲭鱼又名螺蛳青,专食螺蛳,其身浑圆,其色青,其胆大凉。’此螺蛳青正是越中俗语,不意范...

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2023-11-28

【杜园菜】

周作人《瓜豆集·题记》:“或者再自大一点称曰杜园瓜豆,即杜园菜。吾乡茹三樵著《越谚释》卷上有‘杜园’一条云:‘杜园者兔园也,兔亦作菟,而菟故为徒音,又讹...

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2023-11-28

【素火腿】

周作人《书房一角·桑下丛谈二六〈素火腿〉》:“王渔洋《香祖笔记》卷六云:‘越中笋脯俗名素火腿,食之有肉味,甚腴,京师极难致。’按越俗以炒花生与豆腐干同食...

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2023-11-28

【何里】

周作人《书房一角·桑下丛谈二二〈陈念二〉》:“绍兴民间流行之目连戏中,活无常说白有云,看个是何里个郎中,下方桥个陈念二啦倪子。”哪里。何,读若“呵”。(...

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2023-11-28

【松花粉】

周作人《书房一角·桑下丛谈十九〈松花粉〉》:“《越谚》卷中饮食部中有松花粉,注云,‘山松春花,黄细如粉,樵采,入面粉,清香仙家味。’松花粉平常多和入米粉...

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2023-11-28

【眼福】

周作人《书房一角·旧书回想记一五〈河渭集间选〉》:“杨君在百二十(年)前已如此说,余今乃得见,不可谓非眼福矣。”看到珍奇或美好事物的福分。另有“口福”一...

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2023-11-28

【麻团】

周作人《药堂语录·麻团胜会》:“麻团不知是何种食物,以芝麻着团子外,抑或以为馅乎,《琐录》云糁米为团杂以胡麻,疑亦是想像之词,如何杂法大是疑问。”萧山冬...

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